《表5 不同分类雪茄烟TSNAs与生物碱的相关系数》
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《国内外不同产区和类型雪茄烟烟草特有亚硝胺及生物碱含量分析》
注：*表示显著水平（5%），**表示极显著水平（1%）。
以烟碱转化率5%为分界线，将55个样品原料大致分为24个转化株和31个非转化株两部分，分别对其TSNAs与生物碱含量进行相关性分析（表5），当烟碱转化率大于5%或小于5%时，雪茄烟降烟碱与NNN、总TSNAs均呈显著正相关关系。当烟碱转化率小于5%时，烟碱转化率与NNN、总TSNAs含量无显著相关关系；当烟碱转化率大于5%时，烟碱转化率与NNN、总TSNAs含量呈极显著正相关关系，说明烟叶样本不同可直接影响TSNAs前体物对TSNAs形成的贡献，烟碱转化率较高的烟叶，烟碱转化对TSNAs形成的贡献度提高。
| 图表编号 | XD00201713200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.10.31 |
| 作者 | 孙雨琦、赵园园、周迪、钟秋、王俊、周骏、曾代龙、秦艳青、刘德水、杨兴有、李晶晶、陈勇、史宏志 |
| 绘制单位 | 河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地、烟草行业烟草栽培重点实验室、烟草农业减害研究中心、河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地、烟草行业烟草栽培重点实验室、烟草农业减害研究中心、河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地、烟草行业烟草栽培重点实验室、烟草农业减害研究中心、四川省烟草公司德阳市公司、四川省烟草公司德阳市公司、上海烟草集团北京卷烟厂有限公司、四川中烟工业有限责任公司长城雪茄烟厂、中国烟草总公司四川省公司、上海烟草集团北京卷烟厂有限公司、中国烟草总公司四川省公司、河南农业大学国家烟草栽培生理 |
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