《表2 水杨酸甲酯的最小抑菌浓度》

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《滇产5种植物精油的抑菌性能及其成分分析》

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注:“-”表示无霉菌生长，“+”表示有肉眼可见的菌丝生长。

抑菌活性试验结果表明，冬青油对绿木霉、黑曲霉和桔青霉的抑菌效果较好，而且成分分析中仅检测出水杨酸甲酯1种成分。因此，本研究进一步测定分析纯水杨酸甲酯试剂对3种霉菌的最小抑菌浓度，结果见表2。由表2可知，水杨酸甲酯与冬青油的最小抑菌浓度结果一致，表明水杨酸甲酯试剂与天然提取的冬青油对绿木霉、黑曲霉和桔青霉具有相同的抑菌效果。