《表4 游离叶黄素纯化结果》

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《南瓜中游离叶黄素的制备及抗氧化活性》

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通过课题组前期预试验比较，最终确定以硅胶为固定相，石油醚-乙酸乙酯为流动相对游离叶黄素进行柱色谱纯化。先用石油醚-乙酸乙酯（3∶1）对杂质进行分离洗脱，再用石油醚-乙酸乙酯（3∶2）将目标产物洗脱下来。减压浓缩得游离叶黄素产品，纯度达91.39%，结果见表4。游离叶黄素HPLC色谱图见图2(a），与叶黄素标准品出峰时间一致。结果表明，利用硅胶柱色谱纯化可以快速将目标叶黄素分离纯化。