《表2 响应面试验方案与结果》

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《生姜黄酮乙醇浸提工艺优化及其稳定性研究》

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以乙醇体积分数（A）、液料比（B）、浸提温度（C）和浸提时间（D)4个因素设计中心组合试验，响应面试验设计及结果如表2所示。利用Box-Benhnken 8.0建立的生姜黄酮提取率（Y）对4个因素的二次方程模型为：Y=2.10-0.088A-0.10B+0.30C+0.058D-0.15AB-5.25E-003AC+0.50AD+0.19BC-0.35BD-0.13CD-0.18A2-0.23B2-0.22C2-0.24D2。