《表2 不同方法测定3类样品的皂苷质量分数结果比较》
新型仪器法为验证其准确度和灵敏性,常与传统方法进行对比,如陈莹[21]对重量法、香草醛-浓硫酸法和HPLC法进行综合比较,使用3种方法对油茶籽粕、茶皂素粗提物、高纯度茶皂素进行皂苷质量分数的检测(表2),结果显示HPLC法测定的皂苷质量分数稍高于重量法和香草醛-浓硫酸法,HPLC法与香草醛浓硫酸法相比受环境干扰小,操作更简单,试剂消耗少,准确度更高[6]。张团结等[8]用HPLC法和香草醛-高氯酸法2种方法对水解后的茶皂素进行定量,所得结果大致相同。
图表编号 | XD00195415600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.20 |
作者 | 王羚、方学智 |
绘制单位 | 中国林业科学院亚热带林业研究所、中南林业科技大学食品科学与工程学院、中国林业科学院亚热带林业研究所 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |