《表3 胶原蛋白在伤口愈合方面的应用》

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《水产动物源胶原蛋白的提取及应用研究进展》

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伤口愈合的过程复杂、多变。在慢性伤口中，基质金属蛋白酶（MMPs）和弹性蛋白酶会降解自身的蛋白质。当它们的含量较高时，会导致胶原蛋白的减少和干扰自身新胶原蛋白的沉积。而胶原沉积是伤口愈合和皮肤修复的关键过程之一。因此在生物活性敷料中加入胶原蛋白，可以适当地抵消基质金属蛋白酶和弹性蛋白酶对其自身的消耗，从而促进新的组织生长，胶原蛋白在伤口愈合方面的应用见表3。