《表1 试验饲料配方及营养水平》

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《肉质改良饲料对斑点叉尾鮰生长性能、肌肉品质及抗氧化能力的影响》

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注：（1）预混料为每千克饲料提供锌30 mg，铁150 mg，锰13 mg，铜3 mg，钴0.1 mg，碘0.6 mg，硒0.15 mg，维生素C 700 mg，维生素B13 mg，维生素B232 mg，维生素B612 mg，泛酸钙30 mg，烟酸30 mg，生物素0.1 mg，叶酸2 mg，维生素B120.01 mg，胆碱1000 mg，维生素A 2000 IU，维

本试验所用对照组基础饲料购自天津市天祥水产有限责任公司，蚕豆粉由招远市温记食品有限公司提供，大蒜素由郑州千诺化工产品有限公司提供，有效含量为25%，杜仲叶购自安徽某农户（营养成分：粗蛋白质12.82%、粗脂肪6.7%）。将所有饲料原料进行粉碎，通过80目筛后，按照表1配方分别称取各原料充分混合，使用蒸馏水混匀，混匀后能成团、不掉粉即可，用制粒机（海阳市华通印染机械有限公司EL-200）制成粒径为6 mm的颗粒饲料，并标记为Z2、Z3，阴凉处风干，转至干燥处避光保存，以防止饲料变质。配合饲料组标记为Z1。