《表4 1949年前、新中国初尚存的在沪徽商茶号、茶行、茶栈、茶庄统计[10]》

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《近代旅沪徽商及其群体探析》

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注：创设时间不明的有4家，其中有3家疑为徽商创设，未列出。另外，1950—1953年徽商还创设了21家各类经营茶叶生意的商号

再次，我们还可以从近代旅沪徽商在上海所从事的行业规模来大致了解一下近代旅沪徽商的人数。近代以来，徽商在上海从事着各种各样的行业经营，其中势力较为庞大的当属茶业、典当以及徽菜等行业，“徽商在上海的茶、木材、棉布、典当、笔墨、漆等行业都居于领先地位”[5]。据1857年的档案记载，仅在上海经营茶的徽宁帮绿茶商号就有52家[6]235-236。绿茶只是徽商经营的茶类之一，除此之外，红茶也是徽商经营的重要茶类，有“祁红屯绿”之誉。另据王廷元先生的研究：“清末民初，仅绩溪一县在上海开设的茶号就有三十三家。抗日战争前夕，歙人在沪经营茶叶贸易的商号更是多达数以百计。”[7]还有学者研究发现，在抗日战争全面爆发之前，上海的茶厂“以徽帮人数和资本为最多。据统计，在42家茶厂和全部217 000元资本中，徽帮就占20家，总计资本98 000元，各占上海茶厂和资本数的47%和45%强”[8]。在上海社会局编的《上海之茶业》中也记载：民国20年前后，上海十余家专门从事茶叶对外贸易的洋庄中，徽帮占有7家，与财力雄厚的广东商人分庭抗礼[9]。另据一份茶业行业调查报告说，近代上海的茶叶业主要集中在汪、吴、程、曹四大徽商家族手里，期中“汪裕泰”“程裕新”更是民国时期上海茶叶零售业中的佼佼者。张朝胜依据上海档案馆所藏的相关档案史料，列举了创办于1949年以前、解放初尚存的上海徽商茶号、茶行、茶栈和茶庄等共45家。具体见表4。