《表1 2019年末吕梁各品牌沙棘汁产品价格》

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《吕梁市沙棘加工产业的SCP分析》

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据表1可知，纯沙棘汁（原浆）的利润回报率高。沙棘产量高，纯沙棘汁的生产难度低，市场对纯度高的饮品有偏好，所以大部分企业对原浆的价格设置偏高。果汁出售价格最低时不及原浆的1/10，一些果农自营品牌等弱势企业仅出售原浆。龙头企业品牌果汁价格优势不明显，表现出利用价格优势打压竞争者的迹象；在龙头企业内，出现了价格差异，最具有优势的企业（野山坡）的定价最高。