《表1 提取次数对提取效率的影响》

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《福林酚衍生分光光度法测定固体奶茶饮料中茶多酚含量》

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由表1可知：提取1次时操作可行性较差，固体奶茶饮料的浸润需要较多溶剂，5 m L相对较少，可能带来较大的测试误差，一部分茶多酚提取不完全，没有进入到溶液体系中；提取2～3次时操作可行性较强，可以充分提取，滤液澄清，提取效率最高达到99%以上；提取4次时，提取效率相比提取3次有所下降，可能是操作过程带来的误差较大，而且提取4次的滤液中目标物质量浓度较低，衍生后溶液的吸光度不在标准曲线的中间浓度水平，测试误差较大。提取2～3次的提取效率在同一水平，从节省试剂、环境友好的角度选择提取2次较佳。