《表3 对消费者是否更愿意购买可追溯乳制品的预测正确率》

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《浅谈乳制品追溯体系的建立及对乳制品消费的影响》

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通过S P S S软件构造二元Logistic回归模型，对调查结果进行分析，了解相关因素对乳制品消费的影响。因变量表示消费者是否愿意购买可追溯乳制品，协变量为各影响因素，模型结果见表3～5。