《表1 调查样本基本信息：职业院校学生调饮茶消费现状研究——基于调查问卷的分析》

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《职业院校学生调饮茶消费现状研究——基于调查问卷的分析》

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本次调查通过网络专业调查平台“问卷星”完成问卷制作，问卷由22个问题组成，其中19个问题单选，3个问题多选。在广东省粤东技师学院、广州旅游商务职业技术学校、珠海技师学院、珠海职业技术学校、广东生态职业技术学院、广东科贸职业技术学院的在校生中派发问卷。以在朋友圈分享、转发微信群的方式完成问卷收集，实际回收问卷851份，有效问卷851份，问卷有效率为100%。调查对象中女性为601人，男性250人；从专业上看，与茶相关专业的有443人，非茶专业的有408人；从年龄结构层面看，有95.54%的被调查人员的年龄在15-23岁之间；从学历层次看，参与调查的人员中，中技、高技、中职、高职学历的占84.61%，故职业院校学生为本次研究的主要对象。