《表1 饲粮组成对肉鸡产热及NE/ME的影响:INRA数据汇总1》

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《肉鸡饲料净能体系的价值与净能预测》


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注:1、每个试验的肉鸡平均体重1.3~1.5 kg(每种饲粮处理检测5-8个重复);采用呼吸室间接测热法;AHP:活动产热;更多试验细节请参考Noblet等(2003,2007,2009);试验1和试验2中,通过替换淀粉实现CP和EE的差异;试验3中通过用麦麸、玉米皮和大豆皮对饲料进行稀释增加NDF的

Noblet等(2003,2007)进行了系列试验,考察了饲粮组成(蛋白、脂肪和NDF)对肉鸡产热及NE/ME的影响,并对INRA的肉鸡试验数据进行了汇总(表1)(NOBLET,2015)。结果发现,饲粮蛋白水平对肉鸡的绝食代谢产热(FHP)和NE/ME没有影响(表2),这一点与猪明显不同。尽管用脂肪替换淀粉后,NE/ME值在数据上是增加的,但是差异不显著。肉鸡饲粮中高水平的不可消化纤维也没有显著改变HP和NE/ME。总的来看,这些试验结果表明肉鸡饲粮主要成分的变化并不会显著影响ME转换为NE的效率,也就是说能量体系(ME或NE)并不会显著影响肉鸡饲粮或原料有效能值的排序,但会影响营养素或饲料原料相对营养价值(表3)。