《表2 2019年我国茶叶产量》

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《创新驱动中国茶产业高质量发展——从茶学基础研究到支撑产业发展》


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注:数据来源于中国统计年鉴。

2019年,全国干毛茶产量为277.6万t,比上年增加16.8万t(表2)。西部地区在国家精准扶贫政策的推动下,很多特困地区把茶作为精准扶贫的特色、优势和主导产业,推动了茶园面积的快速增长。在未来的3~5年,我国茶叶产量仍将进一步增长。但是,中国茶产业发展不宜以茶园面积增长为主旋律,而应以提高单位面积的产量、质量和效益为发展目标。