《表7 不同甘薯品种在不同生态环境下主要品质性状方差分析(F值)》

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《不同生态环境对甘薯品质性状的影响》

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在不同生态试验点（3个吉林省试验点、1个徐州试验点）的甘薯品质性状，品种与环境互作的差异均达到了极显著水平（表7）。由F值大小得出，烘干率表现为环境效应大于品种效应和品种×环境互作效应；而其他品质性状品种×环境互作效应均大于品种效应和环境效应。说明甘薯干物质含量大小受环境效应影响较大；而淀粉、还原糖、蛋白质、可溶性糖和胡萝卜素主要受品种×环境互作效应影响。