《表1 营养与膳食课程教学研究文献主要期刊分布统计》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《营养与膳食课程研究文献计量分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

营养与膳食课程研究论文分布于26个期刊。约1/3以上的文章发表在《卫生职业教育》和《中国保健营养》两本杂志上，其中发文量最多的杂志为《卫生职业教育》，为9篇，占文献总量的20.93%；发文量在2篇及以上的杂志共6本，其余20种杂志均只发表1篇论文。对期刊的等级进行分析后发现，刊载在核心期刊上的论文量为2篇，国家级期刊上的为11篇，剩余文章，除1篇为会议论文外，其余29篇均发表在省级期刊上，占文献总量的67.44%。由此可见，营养与膳食课程研究文献发表的期刊种类相对较集中，并且杂志质量有待提高（表1）。