《表3 特征生化成分的基本统计参数和遗传多样性指数》
统计生化成分的变异系数是来衡量茶树种质资源各生化成分变异程度。由表3可知,88份茶树资源的特征生化成分的平均变异系数为28.00%,其中变异系数最大的是咖啡碱48.42%,其次分别是酚氨比(32.49%),氨基酸(27.85%)、茶多酚(21.06%),最小的是水浸出物含量(10.17%)。其中遗传多样性指数茶多酚为2.08、氨基酸为1.96、咖啡碱为1.97,水浸出物为2.05及酚氨比为1.97,均值为2.01。
图表编号 | XD00187236600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.09.30 |
作者 | 班秋艳、潘宇婷、胡歆、纪晓明、余有本、任华江、丁帅涛、闫满朝、江昌俊 |
绘制单位 | 安徽农业大学茶与食品科技学院、安徽农业大学茶与食品科技学院、陕西苍山秦茶集团有限公司、陕西苍山秦茶集团有限公司、西北农林科技大学茶叶研究所、陕西苍山秦茶集团有限公司、陕西苍山秦茶集团有限公司、西乡县茶叶局、安徽农业大学茶与食品科技学院 |
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