《表2 不同山药品种的农艺性状比较》

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《山药品种比较试验》

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注:3个分枝为少，5个分枝为较多，6个以上为多；零余子数量10个以上为多，10个以下为较少。

从表2可以看出，不同品种的山药农艺性状因品种而异，在生长盛期，河南铁棍山药生长势中等、分枝较多；广西桂林紫山药生长势弱、植物的分枝较少；河北保定山药的生长势中等，且分枝也多；湖北恩施棒棒山药的生长势强，分枝多。这4个不同山药品种的茎旋性均为右旋、颜色均为绿色。在叶色和叶形方面，主要有2种情况:广西桂林紫山药叶色和恩施棒棒山药叶形一样，叶色为浅绿色、叶形为浅裂三角形；河北保定山药和河南铁棍山药具有一样的叶色和叶形一样，叶色为深绿色、叶形为深裂三角形。河南铁棍山药和湖北恩施棒棒山药没有零余子，也不开花，而广西桂林紫山药的零余子较多[12-13]。