《表1 金樱子果核中脂溶性成分的GC-MS分析结果》

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《金樱子种核微观结构鉴别及活性成分分析》


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按照“1.4”方法所述工艺制备金樱子种核萃取物,选用美国Agilent6890-5973型气相色谱联用仪,应用HP-5MS石英毛细管色谱柱,通过分析不同组分保留时间和质谱碎片,得到金樱子种核中脂溶性活性物质含量信息。按“1.3”色谱条件下得到的金樱子种核GC-MS分析总离子流图(图3),共计32个成分被积分得到。应用美国Nist质谱数据库的质谱数据进行计算机检索比对,并进行人工图谱解析,19个主要成分得到鉴定,其中相对质量分数较高的有亚油酸(25.23%)、油酸(11.67%)、α-亚麻酸(10.51%)、8,10-二甲氧基十八烷酸(8.76%)、棕榈酸(7.91%)、10,15-二甲氧基花生酸(5.49%)、三十一烷(2.14%)等,未鉴定成分中无含量较高成分,鉴定结果见表1。