《表6 各处理甘薯品质指标表现》
从表6中可以看出,与清水对照T1相比,T2、T3、T4和T5处理的块根淀粉、可溶性糖和蔗糖含量大多显著或极显著提高;从可溶性糖与淀粉比值看,喷施多效唑和缩节胺其可溶性糖的增幅大于淀粉的增幅;维生素C含量也有不同程度的增加,其中T2、T3和T5的效果达到极显著水平。T2对淀粉、维生素C、蛋白质和蔗糖含量的提高幅度高于T3,其中淀粉的差异达到显著水平,维生素C的差异达到极显著水平,由此可见低浓度的T2处理更有利于改善甘薯营养品质。与T5相比,T4甘薯品质指标随浓度提高更加优化,说明本试验条件下T4处理的缩节胺浓度较低,不能充分发挥其作用效果。T2、T3与T4、T5相比,多效唑在提高蔗糖含量、维生素C含量上的效果优于缩节胺,但对淀粉、可溶性糖、蛋白质含量的提升效果不如缩节胺好。
图表编号 | XD00183335800 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2018.10.30 |
作者 | 王汝娟、窦百君、张铭浩、张晓冬 |
绘制单位 | 山东省农作物种质资源中心、龙口市农业技术推广中心、龙口滨海旅游度假区、龙口市农业环境保护管理监测站、山东省农作物种质资源中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |