《表3 四个品种花的性状》

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《台湾红肉系火龙果引种试验》

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花着生于茎节刺下面，长出后把刺顶开，四个火龙果品种花朵呈长筒形，花朵较大，雄蕊花丝呈黄色，雌蕊花柱呈黄白色，火龙果花的性状见表3，由表3可见，蜜红火龙果的花总重量最重为334.5 g、花总长度最长为38.3 cm；短芯火龙果花重量最轻是226.6 g、长度最短为32 cm；四个火龙果品种白色花瓣数20~22片，最高的是红冠22片；鳞片呈绿色，蜜红鳞片数最多为40片，从多至少排序为蜜红、紫心、红冠、短芯；条形花被呈黄绿色，紫心和蜜红最高为46条；紫心花柱重量最重10.4 g，其长度也最长28.4 cm；短芯柱的重量最轻为7.8 g，长度最短为23.0 cm。花柱长度从大到小排序为:紫心、蜜红、红冠、短芯。四个品种都属自花授粉植物，据田间观察，紫心落花落果比其它品种多，可能是因为紫心柱头较长，没有完全包在雄芯中，授粉较不完全有关，而其余三个品种柱头包裹在雄芯里，自花授粉容易，落花落果较少。