《表2 因素与水平:枸杞子中甜菜碱含量测定方法的建立和提取方法的优化》

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《枸杞子中甜菜碱含量测定方法的建立和提取方法的优化》


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在单因素试验结果的基础上,以甲醇体积分数(A,%)、提取时间(B,min)、料液比(C,g/mL)为考察因素,甜菜碱含量为指标,采用L9(34)正交试验设计对枸杞子中甜菜碱的提取方法进行优化。因素与水平见表2,正交试验设计与结果见表3,方差分析结果见表4。