《表2 生食章鱼制品Alpha多样性指数表》

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《基于宏基因组学分析不同贮藏温度下生食章鱼制品的菌相变化》

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Alpha多样性是指一个特定区域或生态系统内的多样性，常用的度量指数有：群落丰富度指数及群落多样性指数。Chao指数和ACE指数在生态学中常用来估计物种总数[20]，指数越大，说明群落丰富度越高。而丰富度指数存在忽略富集种和稀疏种对群落多样性贡献不同的问题，因而需要结合均匀度指数才能更客观地反映群落的多样性水平。Shannon指数和Simpson指数[21]均可用来估算样品中微生物多样性，Shannon指数越大，说明群落多样性越高。不同贮藏温度下生食章鱼的生物多样性指数见表2。