《表2 副干酪乳杆菌TD062对糖尿病小鼠肝脏中抗氧化指标和肝糖原含量的影响》

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《副干酪乳杆菌TD062对Ⅱ型糖尿病小鼠的降糖作用》

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注：*P<0.05与正常组相比；#P<0.05与模型组相比。

氧化应激可以损伤蛋白质、脂质和DNA等大分子物质，是疾病和衰老的重要因素[6]。氧化应激易导致自由基产生和抵御机制之间的不平衡，直接损伤胰岛β细胞[12]。同时，由高血糖引起的活性氧簇活化与破坏胰岛素信号通路导致胰岛素抵抗，从而导致糖尿病的发生[13-14]。Li等[15]研究表明植物乳杆菌X1能够提高糖尿病小鼠的抗氧化能力，改善胰腺受损情况。由表2可知，模型组中SOD和GSH-Px的含量明显下降，自由基清除能力降低。MDA是脂质过氧化物的重要产物，可以反映机体组织受到自由基攻击的程度。与正常组相比，模型组中的MDA含量高于正常水平。副干酪乳杆菌TD062干预8周后，SOD和GSH-Px的含量显著提高，MDA含量明显下降。结果表明，副干酪乳杆菌TD062可以提高肝脏抗氧化能力，降低脂质过氧化程度，保护机体免受自由基的攻击。