《表5 不同性质网站的食品安全健康教育材料可读性值描述性统计》

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《中文在线健康教育信息可读性计算及应用实证——以食品安全领域为例》

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研究选取的食品安全健康教育材料来源于9个网站，将这些来源网站按其性质分为政府机构网站、综合性网络媒体和专业性网络媒体，计算不同性质网站食品安全健康教育材料总字数、平均句长、医学专业术语占比和可读性值的平均值和标准差，结果如表5所示。