《表4 生理生化试验结果：生物胺降解菌株的筛选与鉴定》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《生物胺降解菌株的筛选与鉴定》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

“+”为阳性；“-”为阴性；“d”为迟缓反应。

将筛选得到的菌株按《乳酸菌分离鉴定及其试验方法》的方法进行生理生化鉴定，将试验结果与《常见细菌系统鉴定手册》进行对比[17]（表4），初步判断菌株HM22为发酵乳杆菌（Lactobacillus fermentum），菌株HM24为植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum），菌株YF10042为粪肠球菌（Enterococcus faecalis）。