《表3 浒苔多糖的GPC测定结果》

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《浒苔多糖的分离纯化及其结构和抗氧化活性研究》


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如表3所示为GPC检测的EPP-1、EPP-2和EPP-3的分子质量大小以及纯度。EPP-1、EPP-2、EPP-3的平均分子质量分别为121、164、162 ku,其中EPP-1的分子质量最小,这可能是导致红外光谱图吸收峰较弱的原因。从分散系数PI来看,3组的分散系数1.21、1.43、1.05均小于2,这说明3个组分的纯度较高,分子质量分布均匀。