《表1 不同动物源抗菌肽对大肠杆菌K12与大肠杆菌O157 MIC的测定结果》

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《不同动物源抗菌肽对大肠杆菌杀菌机制比较研究》

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（mg/L）

取96孔细胞培养板，取制备好的菌悬液每孔100μL打入，同时对照组每孔打入100μL PBS溶液；参照实验室之前的研究，按照表1中的MIC浓度，取加入菌悬液与PBS溶液的孔各4个，每孔加入100μL抗菌肽，抗菌肽浓度为2×MIC、MIC、1/2MIC和0，混匀孵育30 min，每组4个平行，试验独立重复3次；加入0.1%Triton X-100 20μL孵育20 min，重悬；取20μL作待测样本，按照BCA试剂盒测蛋白浓度，测定波长562 nm处吸光值，使用Excel计算总蛋白含量，蛋白合成量=最终总蛋白含量-最初抗菌肽添加量。