《表4 糯玉米与普玉米不同比例混贮发酵品质》

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《糯玉米和普玉米混贮效果研究》

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由表4可知，糯玉米与普玉米不同比例混贮处理各组pH、乳酸、乙酸、丙酸、丁酸含量及氨态氮/总氮值均差异不显著。糯玉米单贮（处理1）乳酸、乙酸、丙酸和丁酸含量均高于其他处理组，其中，糯玉米单贮（处理1）乙酸和丁酸含量显著高于其他处理组（P<0.05）；糯玉米单贮（处理1）处理组氨态氮/总氮显著高于普玉米单贮（处理5)(P<0.05），添加不同比例普玉米混贮处理中，氨态氮/总氮值差异均不显著（P>0.05）。