《表3 饥饿和恢复投喂不同时间对各组西伯利亚鲟蛋白酶活性的影响（IU/prot)》

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《饥饿和恢复投喂不同时间对西伯利亚鲟消化酶活性的影响》

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注：同列中标有不同母者表示组间差异显著（P<0.05）；标有相同字母者表示组间差异不显著（P>0.05）.下表同

由表3可知，饥饿结束时，S15组西伯利亚鲟肠道和肝蛋白酶活性显著低于对照组（P<0.05），而S5组和S10组与对照组差异不显著（P>0.05）。恢复投喂后，各组鱼肠道和肝蛋白酶呈上升趋势。恢复投喂10d后，各组肠道蛋白酶活性与对照组差异不显著（P>0.05）。恢复投喂5d后，S5组和S10组肝蛋白酶活性与对照组差异不显著（P>0.05），恢复投喂20d后，S15组肝蛋白酶活性仍显著低于对照组（P<0.05）。