《表4 联用技术应用于生物体形态分析》

《表4 联用技术应用于生物体形态分析》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《ICP-MS联用色谱技术在环境领域元素形态分析的应用》


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鱼贝类及鸡鸭肉等动物组织、水稻蔬菜等植物都是人类的食物来源,这些生物样品中不同元素的存在形态与人类健康息息相关。使用联用技术除对生物样品中砷[26-27]、锡[30,42]、汞[42,54]等有毒元素进行形态分析外(见表4),近年有关营养元素如硒等的形态分析研究也渐渐受到重视。Thosaikham[55]利用混合离子对反相HPLC-ICP-MS分离定量富硒小白菜中硒酸盐(Se(Ⅵ))、硒酸盐(Se(IV))、硒半胱氨酸(SeC)、硒甲基半胱氨酸(SeMC)和硒代蛋氨酸(SeM),检出限低于5ng/m L;Chen[56]建立了HPLC-ICP-MS法测定富硒茶中5种硒形态(SeCys2、SeMC、Se(Ⅳ)、Se(Ⅵ)、SeMet)的方法;Moreda-Pi1eiro[33]使用HPLC-ICP-MS法测定富硒土壤种植植物果实中的硒形态,前处理采用加压酶法(PAEH)和微波酶法(MAEH)对样品中硒实现了准确、高效提取,结果表明巴西坚果、黄金莓、棕榈心中硒均以氨基酸的形式存在,三类果实均富含硒代蛋氨酸(SeMet),但硒代胱氨酸(SeCyS2)仅在巴西坚果中有检出。