《表2 降低甲醇含量控制措施的分类评估判定表》
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《从降低白酒生产中甲醇的含量谈食品安全危害控制措施的合理分类》
将上述降低白酒中甲醇含量的5项控制措施，逐一带入OPRP和CCP分类“评估判定表”，从第一个问题开始提问，根据答案进行类别判定，具体如表2。
| 图表编号 | XD00168694600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.09.15 |
| 作者 | 王凯丰 |
| 绘制单位 | 辽宁省检验检测认证中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
