《表6 死亡率检测方法准确度评价》
根据统计死亡率梯度样品的检测结果与死亡率梯度样品理论值的相对误差可以得出,在酵母死亡率0%-30%范围内,0.1%磷酸-次甲基蓝染色液的相对误差的均值更低、且相对误差的波动范围更小。0.1%磷酸-次甲基蓝染色液的准确度优于0.01%柠檬酸-次甲基紫。
图表编号 | XD00168122600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.15 |
作者 | 穆英健、侯红霞、聂斌 |
绘制单位 | 北京燕京啤酒股份有限公司技术中心啤酒酿造技术北京市重点实验室、北京燕京啤酒股份有限公司技术中心啤酒酿造技术北京市重点实验室、北京燕京啤酒股份有限公司技术中心啤酒酿造技术北京市重点实验室 |
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