《表7 外界温度对家畜碳排放的影响[67]》

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《中国西部农产品碳排放研究综述》


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孙斌等[67]对新疆4个季节奶牛甲烷的排放进行了研究(表7)。结果表明,甲烷排放量夏季最大,冬季最小。干乳牛冬季甲烷排放量较春、夏、秋季分别降低了22.1%、23.9%、18.4%,泌乳牛甲烷排放量分别降低了21.8%、24.3%、18.5%。其原因是家畜瘤胃甲烷产量随着环境温度的降低而降低。即当温度降低时,瘤胃进行丙酸发酵,使得甲烷产量下降,在寒冷条件下,家畜瘤胃甲烷的产量会降低30%。颜志成等[68]认为,冬、春两季温度和光照不同。相比冬季,春季温度和光照更高,奶牛干物质采食量高,甲烷转化因子较高,从而引起甲烷产量的增加。陈昌明[69]发现当外界温度在27.5~33.4℃时,瘤胃VFA浓度增加,乙酸与丙酸的比例增加;而持续高温或曝晒,动物就会处于严重的热应激状态,VFA浓度、乙酸与丙酸的比例降低,从而抑制了瘤胃代谢。另外,温度影响瘤胃后送速率,温暖环境中瘤胃液在消化道总停滞时间较寒冷环境长,当外界温度从18.2℃上升到32℃时,瘤胃液平均停滞时间增加6.6 h。