《表2 海拔高度对稻米Cd及营养元素含量的影响》

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《土壤和茎基部镉含量对稻米镉污染风险的影响》

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为了验证海拔高度与稻米Cd含量的关系，2018年在湘潭盆地（第7区）内沿等高线对一季稻产区的150个田块进行密集取样，分析结果表明，海拔高度与稻米Cd含量显著负相关（r=0.852，P<0.05），特别是当海拔高度超过40 m以后，海拔每升高1 m，稻米Cd含量约下降0.1 mg·kg-1。在检测的6个必需元素中，Mg、K、Zn的含量几乎不受海拔高度的影响，但Ca、Mn、Fe的含量都随着海拔的升高而下降。其中海拔高度与稻米Mn含量的负相关达到极显著水平（r=-0.973，P<0.01），见表2。