《表5 Se与AMF对Cd胁迫下人参菜矿质元素含量的影响》

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《硒与丛枝菌根真菌对镉胁迫下人参菜生长及品质的影响》

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由表5可知，10 mg·kg-1的Cd浓度显著降低了人参菜叶片中Ca、Zn含量，而对Mg、Fe、Cu含量的影响不显著。通过单独施Se、单独接菌与Se菌交互处理显著增加了人参菜中的Ca含量，较Cd处理增加了28.76%、19.80%、36.23%。单独施Se、单独接菌与Se菌交互处理对人参菜中Mg、Fe含量影响不显著，与Cd处理无显著差异。单独接菌、Se菌交互处理显著增加了人参菜中Cu含量，单独施Se与Cd处理相比差异不显著。与Cd处理相比单独施Se、单独接菌与Se菌交互处理显著增加了人参菜中的Zn含量；其中，单独施Se处理增加最多，较Cd处理增加了28.52%。