《表1 4种水果果实生理品质参数比较》

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《4种常见水果生理品质的研究》

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注：表中小写字母表示差异显著（P<0.05），大写字母表示差异极显著（P<0.01）。

4种水果果实在生理品质上表现出明显的差异。由表1可看出，4种水果可溶性固形物之间均存在显著差异，其含量依次为朝阳大枣（32%）>南果梨（15.933 3%）>金冠苹果（13.333%）>艳红桃（11.3%），朝阳大枣可溶性固形物含量极显著高于其他3种水果，南果梨可溶性固形物含量极显著高于金冠苹果和艳红桃，金冠苹果可溶性固形物显著高于艳红桃。