《表4 饲料中添加甜菜碱对管角螺肝胰腺消化酶活性的影响Table 4 Effects of dietary betaine on digestive enzym e activities in hep

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《饲料中添加甜菜碱对管角螺摄食、生长性能、组织营养成分和消化酶活性的影响》

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由表4可知，随着甜菜碱添加水平的增加，肝胰腺中脂肪酶、胰蛋白酶、淀粉酶活性均呈先升高后降低的趋势，0.2%~1.0%组均显著高于对照组和1.2%组（P<0.05）。甜菜碱添加水平为0.6%时，管角螺肝胰腺中脂肪酶、胰蛋白酶、淀粉酶活性均最高，除脂肪酶、淀粉酶活性与0.4%和0.8%组无显著差异（P>0.05）外，脂肪酶、胰蛋白酶、淀粉酶活性均显著高于其他各组（P<0.05）。