《表2 SCE对小鼠肝脏中脂类代谢酶活性的影响（IU/mg蛋白）》

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《菝葜醇提物对小鼠脂肪代谢酶的影响》

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HFD：高脂组；SCE：菝葜醇提物；FAS：脂肪酸合成酶；CAT：酯酰肉碱转移酶；ACO：酰基辅酶A氧化酶；AMPK:AMP激活蛋白激酶；数据以平均值±标准误表示，每组10只小鼠；同列肩标不同字母表示差异显著（P<0.05)

图2为SCE对小鼠肝脏及IPAT的脂类代谢相关酶基因表达的影响。与高脂组相比，1.00%SCE小鼠肝脏及IPAT中AMPK、CAT和ACO的mRNA表达量显著增加。而各组小鼠肝脏及IPAT中FAS活性均无显著差异。这些结果表明SCE增加小鼠的CAT、ACO和AMPK的基因表达量，并提高它们的活性，促进脂肪的氧化，减少脂肪沉积。