《表1 漆酶处理前后梗丝的感官评价》

《表1 漆酶处理前后梗丝的感官评价》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《白腐真菌血红密孔菌漆酶复合酶预处理烟梗丝的响应面法优化》


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与对照相比,添加P.sanguineus H275漆酶发酵液处理的烟梗丝的卷烟产品在烟气柔和舒适度、木质气和刺激性以及卷烟整体抽吸品质方面均有改善,其中以2#产品的改善作用最为明显,即100g烟梗丝中添加30U漆酶处理48h,再按比例加入卷烟样品中对改善卷烟效果最优(表1)。