《表6 猫爪草总黄酮提取量方差分析》

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《正交试验法优选猫爪草中总黄酮的提取工艺》

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注：F0.05（2，2）=19.00；F0.01（2，2）=99.00

以浸膏得率为考查指标，由表4中各因素极差R值表明其作用大小为A（溶剂浓度）>B（加乙醇量）>C（提取时间）>D（提取温度）；以D（提取温度）因素（R值最小）作为误差项进行方差分析见表5，结果显示：A（溶剂浓度）因素的影响非常显著（P<0.01)，B（加乙醇量）、C（提取时间）因素的影响显著（P<0.05），以A1B1C1D1组合为好。以总黄酮提取量为考查指标，由表4中各因素极差R值表明其作用大小为C>A>B>D，即提取时间>溶剂浓度>加乙醇量>提取温度；以D（提取温度）因素（R值最小）作为误差项进行方差分析见表6，结果表明：C（提取时间）因素的影响极显著（P<0.01)，A（溶剂浓度）、B（加乙醇量）两因素的影响显著（P<0.05），以A2B1C2D3组合为好。因总黄酮提取量这一指标较为重要，且从节能省时方面考虑，A因素选择A2，C因素选择C2，D因素选择D1，综合考虑，选择A2B1C2D1组合为最佳工艺，即用猫爪草药材粗粉加75%乙醇于60℃回流提取两次，第一次8倍量，2 h，第二次7倍量，1.5 h。