《表4 光叶子花和甘蔗皮的化学魅力实验记录表》

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《初中化学开展课外实验现状调查与实践研究——以沧源佤族自治县糯良乡中学为例》

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光叶子花也称三角梅。甘蔗是本地农民的主要经济作物。把光叶子花和甘蔗皮选作化学实验用品具有取材方便、使用安全的特点。本案例以生活中常见的光叶子花和甘蔗皮、家庭酿酒为原料，提取溶液鉴别生活中常见溶液的酸碱性。实验装置及实验现象如图4及表4所示：