《表2 供试秸秆原料的重金属含量（mg/kg)》

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《桉树皮栽培的双孢蘑菇营养成分与重金属含量分析》

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供试菌株为双孢蘑菇W192，由广西农业科学院微生物研究所提供；桉树皮购自广西横县木材加工厂，稻草收集于广西横县云表镇，麦秆购自河南省新乡，干鸡粪、干牛粪和花生麸购自广西横县市场。秸秆原料抽样后送南宁益谱检测技术有限公司测定其主要营养成分（表1）和重金属（表2），重金属安全范围参照NY/T 391—2013《绿色食品产地环境质量》中食用菌基质的要求。