《表1 NDMA和NDMA-d6的MRM参数》
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《盐辅助分散液液微萃取结合气相色谱-串联质谱法快速检测啤酒中N-二甲基亚硝胺》
注:*定量碎片离子。
电子轰击电离源（EI）；电离能量:70 eV；离子源温度:230℃；四级杆温度:150℃；采集模式:多重反应监测模式（multiple reaction monitoring，MRM），参数见表1；溶剂延迟:5 min。
| 图表编号 | XD00154532200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.08.25 |
| 作者 | 刘珊、吴天俣、侯彤瑶、王宗义、王雅楠、郭欣然、何世慧 |
| 绘制单位 | 北京农学院食品科学与工程学院食品质量安全北京实验室农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室、北京农学院食品科学与工程学院食品质量安全北京实验室农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室、北京农学院食品科学与工程学院食品质量安全北京实验室农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室、北京农学院食品科学与工程学院食品质量安全北京实验室农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室、北京农学院食品科学与工程学院食品质量安全北京实验室农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重 |
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