《表4 加标回收率相关数据》

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《杧果成熟过程中果肉可溶性糖组分分析》

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注:计算公式:回收率=（检出量-样本中含量）/加标量×100%

取两份相同的样本，其中一份进行正常操作检测（表4），计算可得蔗糖样本中含量分别为19.2 mg；另一份分别加入蔗糖标准品5 mg后进行操作检测，计算可得蔗糖样本中含量分别为23.68 mg；按照下方计算公式得到回收率，蔗糖的回收率分别为89.6%，回收率符合在85%～105%的要求，说明本试验有较好的回收率。