《表5 实验4周时宝石鲈肠道淀粉酶活性(U/mg prot.)》

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由表5、表6所示,实验4周后,实验组前肠淀粉酶、中肠淀粉酶较对照组都有增加,其中前肠淀粉酶0.5%组显著增加(P<0.05),中肠淀粉酶0.3%组和0.5%组分别增加113.3%和70.2%(P<0.05)。后肠淀粉酶各实验组和对照组无显著性差异。实验8周后,前肠淀粉酶和后肠淀粉酶0.3%组均值最高,但各组无显著性差异。中肠淀粉酶0.3%组最高,较对照组差异显著(P<0.05)。表7、表8所示,实验4周和实验8周后,前肠0.3%组脂肪酶较于对照组均显著增加(P<0.05),中肠、后肠脂肪酶较对照组无显著性差异。