《表6 冷库长期试验结果（%）》

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《三七（主根）药材稳定性研究》

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取3批三七（主根），用麻袋包装，放入冷库（温度-5℃～0℃，湿度不超过68%）中，分别于0个月、3个月、6个月、9个月、12个月、18个月、24个月取样进行检测。结果显示，三七（主根）药材在冷库中放置24个月后，水分的变化范围为4.0%～13.2%，含量波动范围在5%以内，水分、含量均符合标准规定。具体数据如表6所示，总含量变化趋势图如图4所示。