《表1 WHO/UNICEF/ICCIDD推荐的人群碘营养状况评价标准》

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《2015-2019年上海市闵行区重点人群碘营养状况分析》


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碘盐判定标准参照《食用盐碘含量》(GB26878-2011)标准,符合食用盐碘含量30 mg/kg±30%(21~39 mg/kg)为合格碘盐;在非高碘地区,居民食用盐碘含量低于5 mg/kg的为非碘盐;加碘食盐中碘含量低于或超出国家碘含量标准(21~39 mg/kg)的为不合格碘盐[8]。尿碘水平判定标准见表1[9]。