《表1 家庭农场种养殖基本情况》

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《家庭农场开展种养循环与畜禽粪污治理社会化服务的实践与启示——基于一个家庭农场的调研》


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注:该农场的家庭自有劳动力3人,长期聘用4人。此外,在采花椒、作物收获等农忙季节,还要临时雇工。

调研的家庭农场名为胜可家庭农场,位于成都市新都区新繁镇同裕村。农场主于2008年创办了农场,以养猪为主业。目前,农场常年存栏生猪580头左右,每年出栏生猪1 500~1 600头。2009年开始在农场周边流转土地,种植花椒、苗木等,2012年扩大种植规模,先后流转了共计13.3 hm2的耕地,流转期限到第二轮承包期结束,每公顷流转费用按5 250 kg稻谷+5 250 kg小麦当年收购价格折算后约26 000元/hm2(按2017年早籼稻和小麦最低收购价)计算,农场每年10月以现金形式支付农户本年度土地流转费用。目前流转土地主要种植果树、花卉苗木、水稻、蔬菜等,种植和养殖情况如表1所示。