《表2 正交试验设计方案及结果》

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《正交设计法优化胞磷胆碱钠合成工艺》

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设定反应液总量为100 m L，按照表1中各组分的量加入底物，按照1.2中的实验方法在啤酒酵母泥酶催化下，采用L9（34）正交设计法进行设计实验，以胞苷酸的转化率作为考察指标，正交设计的具体方案和实验结果如表2所示，方差分析结果见表3。